ホームワインスクール > 資格を目指す > チーズプロフェッショナル認定試験対策プレ講座

Courseチーズプロフェッショナル認定試験対策プレ講座(全5回)

チーズプロフェッショナル協会(C.P.A.)が認定する呼称資格、チーズプロフェッショナルの試験対策プレ講座です。認定試験対策の本講座(全15回)は3月に開講しますが、もっとゆっくり勉強を始めたい!という声にお応えして 開講することになりました。
プレ講座では、合格するにあたって重要な内容をピックアップして勉強していきます。毎回チーズ8種類と、 そのチーズに合うワイン2種付き。チーズとワインのマリアージュも楽しみながら学べる、お得な講座です。

レベル:

受講期間:約3ヶ月 全5回

振替<有>

開講月:11月

受講料:37,800円(税込)

カリキュラム

1
チーズとは?

2
白カビタイプ、ウォッシュタイプ

3
フレッシュタイプ、シェーヴルタイプ、
青カビタイプ
4
圧搾タイプ、加熱圧搾タイプ

5
各国のチーズ

2016年10月期

コース 開講日 受講時間 担当講師  
月曜日 11/21 14:00~17:00 宮川 千鶴 受付終了
木曜日 11/24 19:00~22:00 関 明美 受付終了
土曜日 11/26 11:00~14:00 宮川 千鶴 受付終了

 

お読みください:お申込後の手続に関するご案内

adobe reader

PDF ファイルをご覧いただくためには、Adobe® Reader ® が必要です。
アドビ社のサイトより無料でダウンロード可能です。