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世界最優秀フロマジェ フェルミエ・ファビアンによる
            日本酒とチーズのマリアージュ 第1回「本醸造と純米酒」(1Day)

2015年6月にフランスで行われた、「チーズ職人コンテスト」で見事優勝したファビアンによるスペシャルセミナー。 2017年はファビアンが愛してやまない日本酒とチーズとのマリアージュをテーマにシリーズで開催します。
第1回の日本酒のテーマは「本醸造と純米酒」 5種類の日本酒はもちろん、相性のいいチーズ5種類もファビアンがセレクト!
日本酒とチーズのマリアージュをお楽しみください。

レベル:

 

開講月:3月

受講料:8,640円(税込/チーズ5種&日本酒5種

開講日 受講時間 担当講師  
3/14(火) 19:00~20:30 デグレ・ファビアン氏((株)フェルミエ)      

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