2021/10/14
コート・ド・ボーヌの白ワインプルミエクリュ2017を愉しむ
ブルゴーニュ、ルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区のプルミエクリュ(1級畑)の2017年、7種を水平試飲。
オマール海老のナンチュアソースと合わせてお楽しみいただきました。
◇ワインリスト◇
- Beaune 1er Cru Aigrots Blanc 2017 /Albert Morot
Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Fretille 2017 /Antonin Guyon
Saint-Aubin 1er Cru La Chateniere 2017 /Joseph Colin
Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2017 /Francois Carillon
Meursault 1er Cru Les Charmes 2017 /Xavier Monnot
Santenay 1er Cru Clos du Passe Temps 2017 /Fleurot-Larose
Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2017 /Fleurot-Larose