2021/10/14

コート・ド・ボーヌの白ワインプルミエクリュ2017を愉しむ

エスコートソムリエ:田崎 真也
ブルゴーニュ、ルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区のプルミエクリュ(1級畑)の2017年、7種を水平試飲。
オマール海老のナンチュアソースと合わせてお楽しみいただきました。

◇ワインリスト◇
  • Beaune 1er Cru Aigrots Blanc 2017 /Albert Morot
    Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Fretille 2017 /Antonin Guyon
    Saint-Aubin 1er Cru La Chateniere 2017 /Joseph Colin
    Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2017 /Francois Carillon
    Meursault 1er Cru Les Charmes 2017 /Xavier Monnot
    Santenay 1er Cru Clos du Passe Temps 2017 /Fleurot-Larose
    Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2017 /Fleurot-Larose
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