ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ地区コルトンの丘にあるグラン・クリュ（特級畑）のAOC白ワインコルトン・シャルルマーニュを愉しむ会でした。フェヴレ社による1993・1995・1998・1999・2000・2010年の6ヴィンテージを贅沢に比較テイスティングし、その年の個性、熟成の違いを田崎解説のもとお愉しみいただきました。
「オマール海老のアメリケーヌソース」と合わせてお愉しみいただきました。
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