フランス料理３品（前菜・魚料理・肉料理）に、日本酒・日本ワインそれぞれ3種合わせ、ペアリングを愉しみました。ペアリング内容
前菜：オマール海老のショーフロワ
・菊鹿シャルドネスパークリング／熊本ワイン（熊本県）
・MIZUBASHO PURE 瓶内二次発酵／永井酒造（群馬県）
魚料理：スズキの白ワイン蒸し ウニ風味のブールブランソース
・三澤甲州／中央葡萄酒グレイスワイン（山梨県）
・宝暦大七／大七酒造（福島県）
肉料理：牛ホホ肉の赤ワイン煮
・岩垂原メルロ キュヴェスペシャル／サントリー（長野県）
・伊根満開／向井酒造（京都府）
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