2023/01/18
ブルゴーニュ南部コート・シャロネーズ<ブーズロン、リュリー、メルキュレ、ジヴリ、モンタニィ>の個性を知ろう
ブルゴーニュ地方コート・シャロネーズ地区のブーズロン、リュリー、メルキュレ、ジヴリ、モンタニィのAOCワインの会でした。
ブルゴーニュの中では比較的カジュアルで個性ある産地を楽しく飲み比べしていただきました。
赤ワインにはブルゴーニュの郷土料理「ブッフ・ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み)」を合わせお料理もたっぷりとお愉しみいただきました。
◇ワインリスト◇
Bouzeron 2019/Domaine de Villaine
Rully 1er Cru Chapitre Blanc 2018/Domaine Belleville
Givry 1er Cru La Grande Berge Blanc 2018/Domaine Vincent Lumpp
Montagny 1er Cru Les Chaniots 2016/Domaine La Renarde
Mercurey 1er Cru Le Clos du Roy 2020/Domaine Faiveley
Givry 1er Cru Clos Jus 2017/Domaine Vincent Lumpp