2025/01/27

石川県の日本酒5種とたっぷりのモン・ドールをアメリカンフライドポテトで愉しむ

エスコートソムリエ:田崎 真也
能登の復興応援の2種を含む石川県の日本酒5種と季節限定で生産される旬のフランスチーズ「モン・ドール」を愉しみました。
モン・ドールはおひとり様1/4個(約450g/個)、アメリカンフライドポテトと共にお召し上がりいただきました。

<日本酒>
・天狗舞 古古酒 純米大吟醸 /車多酒造
・菊姫 山杯純米 /菊姫
・萬歳楽 純米 「つなぐ石川の酒」 /小堀酒造店
純米吟醸  生貯蔵酒「谷泉×加賀鳶」 /鶴野酒造店、福光屋
・どぶろく 甘口(能登)
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