定員
12名
満席
終了
2023/5/29（月）19:00~20:30
[満席]この逸品にどっちが合う？
- 会費
- 16,500円
- エスコート
- 田崎 真也
お料理3品とお酒のペアリングを愉しむ会です。
今回は「カプレーゼ」にプロセッコ、大吟醸を、「キャビア」にシャンパーニュ、ウォッカを、「フォアグラテリーヌ」貴腐ワインソーテルヌ、貴醸酒を合わせます。
ペアリングのコツについて田崎がご案内いたします。
ペアリング内容
1.カプレーゼ
・"Jeio" Procecco di Valdobbiadene Superiore Brut N.V./Bisol
・大吟醸 神鷹35 ／江井ヶ嶋酒造（兵庫県）
2.キャビア
・Champagne Ariston Blanc de Blancs N.V.
・Siderit Vodka Lactee
3.フォアグラテリーヌ
・Sauternes 2008
・黄金井 貴醸酒 五年貯蔵／黄金井酒造（神奈川県）500ml
※メニュー変更対応できません。アレルギーのある方はご遠慮ください。
1.カプレーゼ
・"Jeio" Procecco di Valdobbiadene Superiore Brut N.V./Bisol
・大吟醸 神鷹35 ／江井ヶ嶋酒造（兵庫県）
2.キャビア
・Champagne Ariston Blanc de Blancs N.V.
・Siderit Vodka Lactee
3.フォアグラテリーヌ
・Sauternes 2008
・黄金井 貴醸酒 五年貯蔵／黄金井酒造（神奈川県）500ml
※メニュー変更対応できません。アレルギーのある方はご遠慮ください。
新型コロナウィルス感染対策について
- 新型コロナウイルス感染症5類移行に伴い、お席のパーティションを外します。
イベントをお申し込み時の注意事項
- ・衛生上、料理の持ち帰り、食べ物の持ち込みはご遠慮いただいております。
- ・開催当日のお申込み及びキャンセルの際は、お電話（080-7268-1769）でご連絡をお願いいたします。
- ・キャンセル料は、開催日の3営業日前より全額発生いたします。
（事務局が土日祝休のため）
月曜開催の場合、前週水曜0:00より発生
火曜開催の場合、前週木曜0:00より発生
水曜開催の場合、前週金曜0:00より発生
木曜開催の場合、同週月曜0:00より発生
金曜開催の場合、同週火曜0:00より発生
土曜開催の場合、同週水曜0:00より発生
日曜開催の場合、同週木曜0:00より発生 - ・体調不良等で急遽ご参加いただけない場合は、代理の方のご参加が可能です。事前にご連絡をお願いします。
- ・決済方法に銀行振り込みお選びいただいた場合、お申し込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。
受付終了
会場
- 会場名
- Shinya Tasaki Wine Club
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座8-18-11 OGURAビル2階 - 電話番号
- 080-7268-1769
- メール
- wineclub@tasaki-shinya.com
- 地図
-
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