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定員
12名
終了
2024/8/28(水)19:00~20:30

日本の泡を識る

会費
16,500円
エスコート
田崎 真也

スパークリング日本酒を醸す日本各地の蔵元で構成されたawa酒協会認定の日本酒「AWA SAKE」4種と、日本ワインのスパークリングワイン4種の計8種をテイスティングします。
お料理「夏野菜と帆立貝のアスピック 赤ピーマンのムース トマトのクーリー添え」とともに愉しみましょう。

  ※開催場所は、日本橋のレストラン「Cave de ワイン県やまなし」です。
 ワイン会終了後、同レストランをご利用いただくことも可能です。(別料金・L.O.22時)
 
飲料内容(全8種)

群馬県)MIZUBASHO PURE 瓶内二次発酵 NV / 永井酒造
新潟県)瓶内二次発酵酒 白麹あわ 八海山 NV / 八海醸造
山梨県)七賢 アラン・デュカス スパークリング サケ NV / 山梨銘醸
岩手県)あわさけスパークリング NV / 南部美人
青森県)津軽 シャルドネ&ピノ・ノワール スパークリング 2019 / サントリー
山形県)高畠醗泡プリデムース シャルドネ 2017 / 高畠ワイナリー
山梨県)アルガブランカ・ブリリャンテ  2020/ 勝沼醸造
北海道)ブルーム・シャルドネ NV / 十勝ワイン

※ワインの状態により、アイテムが変更になることがあります。


料理内容
  • 夏野菜と帆立貝のアスピック 赤ピーマンのムース トマトのクーリー添え
※アレルギーをお持ちの方は必ずご連絡ください。

お申し込み時の注意事項
・キャンセル料は、開催日の3営業日前より全額発生いたします。
(事務局が土日祝休のため)
 月曜開催の場合、前週水曜0:00より発生
 火曜開催の場合、前週木曜0:00より発生
 水曜開催の場合、前週金曜0:00より発生
 木曜開催の場合、同週月曜0:00より発生
 金曜開催の場合、同週火曜0:00より発生
 土曜開催の場合、同週水曜0:00より発生
 日曜開催の場合、同週木曜0:00より発生
・体調不良等で急遽ご参加いただけない場合は、代理の方のご参加が可能です。事前にご連絡をお願いします。
・アルコールを供出いたしますので、未成年の方のご参加はご遠慮願います。
・決済方法に銀行振り込みお選びいただいた場合、お申し込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。


開催当日の注意事項
・開催当日のお申込み及びキャンセルなどの緊急連絡は、会場のCave de ワイン県やまなしにお電話(03-3527-9185)をお願いいたします。
・ワイン会内容の録音は禁止いたします。
・写真撮影及びワイン会内容のSNS投稿は問題ございませんが、他ゲストの映り込みにはご注意願います。
・会場内での提供されたもの以外の飲食はご遠慮ください。
・アルコールを供出いたしますので、車、バイク、自転車等でのご来場はご遠慮ください。
・香りの強いもののご使用は、お控えください。
受付終了

会場

会場名
Cave de ワイン県やまなし
住所
〒103-0027
東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル1F
電話番号
03-3544-1312(平日10~18時)・開催当日 03-3527-9185(平日11~20時)
メール
wineclub@tasaki-shinya.com
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