田崎真也がWine Clubをオープン。コンセプトは毎日がワイン会です。
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定員
12名
終了
2024/8/28（水）19:00~20:30

日本の泡を識る

会費
16,500円
エスコート
田崎 真也

スパークリング日本酒を醸す日本各地の蔵元で構成されたawa酒協会認定の日本酒「AWA SAKE」4種と、日本ワインのスパークリングワイン4種の計8種をテイスティングします。
お料理「夏野菜と帆立貝のアスピック　赤ピーマンのムース　トマトのクーリー添え」とともに愉しみましょう。

  ※開催場所は、日本橋のレストラン「Cave de ワイン県やまなし」です。
　ワイン会終了後、同レストランをご利用いただくことも可能です。（別料金・L.O.22時）
 
飲料内容（全8種）

群馬県）MIZUBASHO PURE　瓶内二次発酵　NV / 永井酒造
新潟県）瓶内二次発酵酒　白麹あわ　八海山　NV / 八海醸造
山梨県）七賢　アラン・デュカス　スパークリング サケ　NV / 山梨銘醸
岩手県）あわさけスパークリング　NV / 南部美人
青森県）津軽　シャルドネ＆ピノ・ノワール　スパークリング　2019 / サントリー
山形県）高畠醗泡プリデムース　シャルドネ　2017 / 高畠ワイナリー
山梨県）アルガブランカ・ブリリャンテ　 2020/ 勝沼醸造
北海道）ブルーム・シャルドネ NV　/ 十勝ワイン

※ワインの状態により、アイテムが変更になることがあります。


料理内容
  • 夏野菜と帆立貝のアスピック　赤ピーマンのムース　トマトのクーリー添え
※アレルギーをお持ちの方は必ずご連絡ください。

お申し込み時の注意事項
・キャンセル料は、開催日の3営業日前より全額発生いたします。
（事務局が土日祝休のため）
　月曜開催の場合、前週水曜0:00より発生
　火曜開催の場合、前週木曜0:00より発生
　水曜開催の場合、前週金曜0:00より発生
　木曜開催の場合、同週月曜0:00より発生
　金曜開催の場合、同週火曜0:00より発生
　土曜開催の場合、同週水曜0:00より発生
　日曜開催の場合、同週木曜0:00より発生
・体調不良等で急遽ご参加いただけない場合は、代理の方のご参加が可能です。事前にご連絡をお願いします。
・アルコールを供出いたしますので、未成年の方のご参加はご遠慮願います。
・決済方法に銀行振り込みお選びいただいた場合、お申し込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。


開催当日の注意事項
・開催当日のお申込み及びキャンセルなどの緊急連絡は、会場のCave de ワイン県やまなしにお電話（03-3527-9185）をお願いいたします。
・ワイン会内容の録音は禁止いたします。
・写真撮影及びワイン会内容のSNS投稿は問題ございませんが、他ゲストの映り込みにはご注意願います。
・会場内での提供されたもの以外の飲食はご遠慮ください。
・アルコールを供出いたしますので、車、バイク、自転車等でのご来場はご遠慮ください。
・香りの強いもののご使用は、お控えください。
  • 終了

日本の泡を識る

2024/8/28（水）19:00~20:30

会費
16,500円
エスコート
田崎 真也
定員
12名
受付終了

会場

会場名
Cave de ワイン県やまなし
住所
〒103-0027
東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル1F
電話番号
03-3544-1312（平日10～18時）・開催当日 03-3527-9185（平日11～20時）
メール
wineclub@tasaki-shinya.com
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